Comité científico de Dr. Schär
Para promover el intercambio de información con el mundo científico y aumentar la concienciación sobre los trastornos relacionados con el gluten, Dr. Schär ha convocado un comité científico que reúne a expertos de diversa procedencia geográfica y disciplinar.
Este comité, cuenta con un conocimiento especializado ampliamente diversificado, presta un servicio de asesoramiento constante y participa entre otras actividades en el desarrollo de los productos, en los artículos científicos y en las conferencias.
Gracias a esta colaboración con los expertos, reforzamos continuamente nuestra competencia y nuestra posición como referentes en los trastornos relacionados con el gluten y alimentación sin gluten. Dicho de otra manera, se trata de expertos al servicio de expertos.
Gracias a esta colaboración con los expertos, reforzamos continuamente nuestra competencia y nuestra posición como referentes en los trastornos relacionados con el gluten y alimentación sin gluten. Dicho de otra manera, se trata de expertos al servicio de expertos.
Gemma Castillejo - Gastroenteróloga pediátrica
Tras realizar la residencia de pediatría en el Hospital Materno-Infantil de la Vall d'Hebron, se formó en Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica en el Hospital Sant Joan de Deu de Barcelona. Gemma Castillejo lleva trabajando desde el año 1998 como gastroenteróloga pediátrica en el Hospital Universitari de Sant Joan de Reus. A día de hoy es profesora asociada de la Universitat Rovira i Virgili, miembro de de las Sociedades Española y Europea de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica (SEGNHP y ESPGHAN) y es miembro fundador de la sociedad española de Enfermedad Celíaca (SEEC).
Su actividad investigadora, desde el año 2006, se centra en la enfermedad celíaca, participando en estudios nacionales y europeos, realizando publicaciones en revistas internacionales y estando presente en múltiples conferencias.
Su actividad investigadora, desde el año 2006, se centra en la enfermedad celíaca, participando en estudios nacionales y europeos, realizando publicaciones en revistas internacionales y estando presente en múltiples conferencias.
Ismael San Mauro Martín - Experto en nutrición
Ismael San Mauro es dietista-nutricionista y Doctor en biomedicina por la universidad Complutense de Madrid. Tiene varios masters oficiales relacionados con la genética y la interacción de los genes y la alimentación y el ambiente. Es profesor en el Grado de Nutrición Humana y Dietética en la UCM y también dirige su propio grupo de investigación.
Cuenta con 40 publicaciones científicas y una quincena de comunicaciones en congresos nacionales e internacionales y, ha recibido premios autonómicos y nacionales por su actividad.
Ismael, forma parte de varios comités científicos, y es Académico Numerario de la Academia Española de dietistas Nutricionistas y dirige los Centros de Investigación en Nutrición y Salud (Grupo CINUSA) y la Clínica CINUSA.
Cuenta con 40 publicaciones científicas y una quincena de comunicaciones en congresos nacionales e internacionales y, ha recibido premios autonómicos y nacionales por su actividad.
Ismael, forma parte de varios comités científicos, y es Académico Numerario de la Academia Española de dietistas Nutricionistas y dirige los Centros de Investigación en Nutrición y Salud (Grupo CINUSA) y la Clínica CINUSA.
Comité científico internacional
Bruno Bonaz – Gastroenterologist, Clinique Universitaire d’HépatoGastroentérologie CHU de Grenoble (FR)
Gerd Bouma – Gastroenterologist, Vrije Universiteit Medical Center Amsterdam (NL)
Carlo Catassi – Gastroenterology Paediatrician, Polytechnic University of Marche (IT)
Jernej Dolinšek – Paediatrician, University Medical Center Maribor (SLO)
Luca Elli – Gastroenterologist, Ospedale Maggiore Polyclinic of Milan / Centre for prevention and diagnosis of the coeliac disease (IT)
Alessio Fasano – Pediatric Gastroenterology, Massachussets General Hospital (USA)
Ute Körner – Nutritional expert in allergology (DE)
Ina Panneman – Dietitian (NL)
David Sanders – NHS Consultant Gastroenterologist & Professor in Gastroenterology (UK)
Michael Schumann – Gastroenterologist, Charité Berlin (DE)
Nick Trott – Specialist Gastroenterology Dietitian, Royal Hallamshire Hospital, Sheffield (UK)
Marianne Williams – Specialist Gastroenterology Community Dietitian, Somerset Partnership NHS Trust (UK)
Para más información sobre el resto de miembros del comité haga clic AQUÍ.
Gerd Bouma – Gastroenterologist, Vrije Universiteit Medical Center Amsterdam (NL)
Carlo Catassi – Gastroenterology Paediatrician, Polytechnic University of Marche (IT)
Jernej Dolinšek – Paediatrician, University Medical Center Maribor (SLO)
Luca Elli – Gastroenterologist, Ospedale Maggiore Polyclinic of Milan / Centre for prevention and diagnosis of the coeliac disease (IT)
Alessio Fasano – Pediatric Gastroenterology, Massachussets General Hospital (USA)
Ute Körner – Nutritional expert in allergology (DE)
Ina Panneman – Dietitian (NL)
David Sanders – NHS Consultant Gastroenterologist & Professor in Gastroenterology (UK)
Michael Schumann – Gastroenterologist, Charité Berlin (DE)
Nick Trott – Specialist Gastroenterology Dietitian, Royal Hallamshire Hospital, Sheffield (UK)
Marianne Williams – Specialist Gastroenterology Community Dietitian, Somerset Partnership NHS Trust (UK)
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www.drschaer-institute.com