Forum: neue Ausgabe 2016
Die neue Ausgabe 2016 ist da.
Das Fachjournal Forum beschäftigt sich mit Themen rund um Zöliakie, Gluten Sensitivity und die glutenfreie Ernährung. Schwerpunkt dieser Ausgabe ist die Glutensensitivität, bzw. die Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität (NCGS). In wissenschaftlichen Beiträgen beleuchten Experten wie Carlo Catassi, Luca Elli oder Reiner Ullrich die Salerno Diagnosekriterien, Ergebnisse der kürzlich veröffentlichten Glutox Studie und die Nachweisbarkeit von Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität (NZWS) bei Reizdarmpatienten.
Diese und weitere Inhalte finden Sie in der aktuellen Ausgabe, die sie hier abrufen können.
Das Fachjournal Forum beschäftigt sich mit Themen rund um Zöliakie, Gluten Sensitivity und die glutenfreie Ernährung. Schwerpunkt dieser Ausgabe ist die Glutensensitivität, bzw. die Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität (NCGS). In wissenschaftlichen Beiträgen beleuchten Experten wie Carlo Catassi, Luca Elli oder Reiner Ullrich die Salerno Diagnosekriterien, Ergebnisse der kürzlich veröffentlichten Glutox Studie und die Nachweisbarkeit von Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität (NZWS) bei Reizdarmpatienten.
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www.drschaer-institute.com