Glutenfreier Monat - Aufklärung vor Ort und via Facebook Live-Videos
Schär ruft den September zum „Glutenfreien Monat“ aus, um dem Bauch eine Stimme zu geben. Mit einer breit angelegten Aufklärungskampagne möchten wir besonders diejenigen ansprechen, die unter unbestimmten Symptomen leiden, eine Glutenunverträglichkeit aber noch nicht in Betracht gezogen haben.
Den ganzen September über wird bundesweit in ausgesuchten Vitalia Reformhäusern und DM-Märkten mit Beratung vor Ort durch Ernährungsberater sowie auf Facebook per Live-Videos mit Ärzten und Ernährungsexperten auf Symptome und Therapiemöglichkeiten bei Glutenunverträglichkeit(en) aufmerksam gemacht.
In Vitalia-Filialen wird zudem die Verkostung unserer glutenfreien Produkten angeboten.
Vier Facebook Live-Videos mit Ärzten wie Dr. Yurdagül Zopf, Internistin am Uniklinik Erlangen oder Ernährungsberatern wie Birgit Blumenschein, Diätassistentin aus Münster, widmen sich wöchentlich von 18 bis 19 Uhr neuen Themenschwerpunkten:
- 06.09.2017: Definition, Abgrenzung Gluten-/Weizensensitivität, Zöliakie, Weizenallergie, Reizdarm, Lebensmittelallergien allgemein
- 13.09.2017: Diagnosestellung Glutenunverträglichkeiten
- 20.09.2017: Leben mit Glutenunverträglichkeiten (Umsetzung Diät, Lebensmittelkennzeichnung, Glutenfrei im Urlaub, Hygiene in der Küche)
- 27.09.2017: Glutenfrei in der Familie vom Kind bis zu Oma und Opa, in der Schule und im Kindergarten; Vererbung, Beikost, Schwangerschaft
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